Unsere Mutterkuhherde auf extensiver Weide mit Einzelbäumen, Hecken und Teichen.

Die Biodiversität ist Grundlage für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion. Mehr als 12% unserer Betriebsfläche ist für die Biodiversitätsförderung reserviert. Wir pflegen eine ökologisch besonders wertvolle Weide der Pro Natura Aargau in Menziken mit Hecken, Einzelbäumen und zwei Teichen. Auch im Bio-Ackerbau ist die Biodiversität deutlich höher als im konventionellen Ackerbau, dies bezeugen nicht nur Mohn- und Kornblumen, sondern auch ein aktives Bodenlebewesen als Garant für langfristig fruchtbare Böden.